Gunpowder, thé vert

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Gunpowder

Description:

 Thé vert de Chine qui se distingue par ses feuilles roulées en petites boules serrées qui lui donnent l'aspect de la poudre à canon. Certains le qualifient de thé perlé. Donne une boisson claire, tonique, douce, non amère.

Les feuilles s'ouvrent à l'infusion. 

Infusion 4 minutes 80° - 90°C

 

Le thé est une boisson idéale pour éveiller l'esprit. En boire 2 - 3 tasses par jour est une dose largement suffisante. En boire des litres par jour comporte, comme tous les excès, des inconvénients.

Vous pouvez utiliser votre thé du matin, ajouter le long de la journée de l'eau chaude et profiter ainsi d'une boisson agréable, tonifiante et qui contient de moins en moins de théine.

Le thé, noir ou vert, est la boisson idéale pour les personnes souffrant d'un sang trop riche en fer, l'hémochromatose.

Les thés en général contiennent des purines et sont ainsi déconseillés aux personnes qui ont une tendances aux calculs rénaux.

Ils sont contre-indiqués aux personnes anémiques, vu qu'ils précipitent le fer dans le sang. Dans ce cas la boisson idéale est le maté, qui tonifie le foie et minéralise en même temps. Fiche sur le site.