Sauge officinale

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SAUGE OFFICINALE  

L’huile essentielle de Sauge est obtenue par distillation à la vapeur d’eau des feuilles partiellement séchées de Salvia officinalis Linnaeus.

   

CPG : Alpha pinène 5.47%,   Limonène 2.61%,   Alpha Thuyone 24.95%,   Camphre 18.97%,   Alpha Humulène 5.52%,   Camphène 6.41%,   Cinéol 11.89%,   Béta Thuyone 6.85%,   Acetate Bornyle 1.60%,   Acétate Linalyle + Linalol Traces

 

Petite sauge, Thé d'Europe (avant de connaître le thé chinois ou indien, il fut utilisé en guise de thé du matin de la tisane de sauge en Europe. Les chinois, les Grecques, l’Afrique du Nord se servent de la sauge en guise de thé), thé de la Grèce, Herbe sacrée…

 

All: Salbei  Ang:Sage  Ar: OEliphagos  Dan: Salwie  Esp, It.: Salvia  Hol: Salie  Pol: Szalwia  Por: Salva  Su: Salvia  Tur: adà tchai

Plante des jardins à feuilles blanchâtres, rugueuses, d'une odeur camphrée, forte et pénétrante.

 

C'est l'herba sacra des Latins. L'école de Salerne a dit: Cur moritur homo cui salvia cresit in horto?

 

Et aussi:Salva salvatrix, natura conciliatrix.

 

Note olfactive : épicée

Couleur et apparence : jaune pâle, liquide

 

 

 

 

 

 

MOTS CLEFS :                   TONIFIANTE   

                   CIRCULATOIRE                      FLUIDIFIANT SANGUIN    

        OESTROGEN-LIKE

 

 

 

 

PROPRIETES : VT++++   Positivante puis surtout Négativante (qui dans un premier temps mobilise l'organisme et l'aide dans la lutte contre les germes et bactéries puis aide à maintenir sain ce qui est sain dans notre corps)

• Anticatarrhale, expectorante, mucolytique
• Antiseptique pulmonaire
• Lipolytique+++, Anticellulitique
• Antiinfectieuse, antibactérienne spécifique (actif sur coques gr+: staph. doré+ à +++, strep.B-h-gr.A.++ à ++++, peu ou pas active sur entérobact. (gr-): klebs. et pseudom. à ++, coli-à++) 
• Antifongique (sur cand.alb. à ++)
• Antivirale+++, Antibactérienne
• Antiinfectieuse
• Antimycosique
• Régularise le cholestérol
• Antipyrétique (agit contre la fièvre)
• Cholagogue, cholérétique++
• Oestrogen-like, emménagogue
• Améliore les cycles menstruels
• Cicatrisante
• Régulatrice circulatoire
• Tonique et stimulante (à faible doses)
• Tonique utérin
• Régularise la transpiration
• Tonifie le cuir chevelu
• Antidépresseur
• Antispasmodique
• Aphrodisiaque féminin
• Relaxant
• Tonique nerveux
• Tonique veineux (améliore la circulation du sang)
• S’oppose à l’hypotension (hypertenseur)
• Purificateur d'ambiance, désinfectant des lieux d'habitations
• Antiputride et prédigestive en cuisine
• Améliore les cycles menstruels
• Aphrodisiaque féminin
• Relaxant
• Equilibre le syndrome du "pied chaud"
• Reminéralisant
• Draineur des émonctoires (cellulite, mais aussi pour faire circuler les « humeurs », dépôts lymphatiques suite à des coups, des tension, des gonflements douloureux, articulations douloureux…)
• Détoxiquant
• Cicatrisante, également pour les aphtes, les furonculoses, acné
• Hypoglycémiante (pré diabète)
• Problèmes gynécologiques (favorise les règles et la conception (s’arrêter d’en utiliser des qu’on est enceinte car peut provoquer des afflux de sang dans l’utérus et favoriser une fausse-couche), antilaiteux)
• Il semble qu’il fait fuir les chats des lieux vaporisés avec l’HE Sauge

 

                                                                   

 

INDICATIONS : 

• Anémie: minéralisante
• Grippe, bronchite, sinusite
• Excitant, nervin, tonique, résolutif
• Fumigations
• Aphtose, entérite virale, insuffisance biliaire+++
• Méningite virale, névrite virale++
• Polyarthrite rhumatoïde+
• Aménorrhée, oligoménorrhée, prémenopause+++ (absence de règles, règles peu abondantes)
• Migraine pendant les règles
• Ménopause (bouffées de chaleur)
• Dépression
• Frigidité
• Impuissance
• Transpiration excessive des pieds et des aisselles (Antisudorale)
• Transpiration excessive générale
• Herpès génital, condylome, lésions planes, leucorrhées
• Herpès labial, cellulite, plaies
• Antimycosique, Antiseptique
• Mauvaise circulation sanguine et lymphatique, troubles circulatoires
• Varices, Hémorroïdes
• Phlébite
• Problèmes de cholestérol et hépatiques
• Acné
• Stimulante
• Tonifiante
• Furoncle
• Pellicules, Cheveux gras et peau grasse
• Chute des cheveux
• Piqûre
• Rhumatismes 
• Aphtes
• Douleur dentaire
• Diarrhées
• Fatigue nerveuse
• Grippe
• Digestion lente
• Comme purificateur d'ambiance, désinfectant des lieux d'habitations sur du charbon ardent
• Absence de règles 
• Règles peu abondantes
• Ménopause
• Troubles circulatoires
• Acné
• Furoncle
• Phlébite
• Mycose
• Frigidité
• Impuissance
• Sécheresse vaginale
• Pieds et Jambes chaudes 
• Impatience des jambes 
• Siccatif servant pour la peinture
• Comme aromate en cuisine (l'aiga bolhida, recette bien connu dans le midi ou le soir on se prépare cette "soupe" avec de la sauge et de l'huile d'olive) en Italie on utilise beaucoup la sauge en cuisine: avec le veau et le porc, avec la tomate, et coupée finement comme du persil sur la salade)
• Il semble qu’il fait fuir les chats qui viennent « marquer »

 

                                                                              

 

MODE D’EMPLOI : 

Posologie habituelle : 1 - 2 gouttes par 10kg de poids du corps = une personne de 60kg va utiliser 6 - 12 gouttes par jour, fractionnées en 5 - 6 prises.

Ajouter dans une cuillère à café de miel, bien mastiquer pour imprégner de salive avant d'avaler.

 

 

Jambes lourdes, gonflés, chaudes : dans une bassine d’eau froide dans laquelle on a fait fondre 2 cuillères à soupe de sel de mer pur et sans produits ajoutés, ajouter 9 gouttes d’HE de Sauge et tremper les pieds et les jambes dans cette eau à la sauge pendant au moins 10 minutes tous les soirs.

 

Brûlures, Piqûres, Blessures : Appliquer directement une goutte sur l'atteinte.

S'emploi aussi en prévention de la maladie de Lyme: décrocher la tique avec un tire tiques. Bien faire attention de ne pas lui compresser l'abdomen, afin que les liquides contenus dans celui-ci ne s'injectent pas sous la peau. Puis appliquer toutes les heures de l'HE Sauge et si possible en association avec HE Lavande-Aspic, pendant 3 jours, afin d'éradiquer les bactéries responsables de cette maladie et éviter leur dispersion dans l'organisme. Suivre les conseils de nutrition afin de fortifier l'organisme et stimuler le system immunitaire.

Cette prévention est également utile en cas de piqûre de moustique ou autres insectes susceptible être porteur de bactéries ou virus qui pourraient nous transmettre des maladies. 

Vous avez en plus la possibilité de chauffer l'endroit de la piqûre avec un moxa, une cigarette allumée ou un encens, sans brûler, pendant 5 minutes, en vous approchant de l'impact puis vous éloignant avec le support de combustion, en laissant chauffer l'endroit mais sans jamais aller vers la brûlure. La chaleur tue les germes et les toxines de la piqûre. Puis appliquer pour plus de sûreté les HE.

Acné, Inflammations de la peau: appliquer avec un coton-tige sur les zones à traiter. 

 

Aphtes: appliquer avec un coton-tige sur l'atteinte. Renouveler l'opération plusieurs fois par jour jusqu'à guérison complète. Pour éviter les aphtes, éviter les nourritures qui ont trop longtemps été exposés à l'humidité comme par exemple Fruits à coques mal séchés (noix, noisettes, amandes, noix pécan, noix brésil, cacahuètes), ananas qui nous arrive par bateau, biscottes conservés dans des entrepôts humides, saucisson séchés dans des lieux ou l'hygrométrie n'est pas suffisamment contrôlée, certains fromages...

 

Jambes et Pieds chauds: masser l'huile essentielle pure ou diluée dans un peu d'huile de cuisine sur les pieds et les jambes. Idéal aussi en cas de mycoses.

 

                                                                          

 

 

 

CONTRE INDICATIONS : 

Ne jamais dépasser les doses indiquées.

Grossesse, Jeune enfant (neurotoxique, abortive)

Pathogénésie: malformations cardiaques quelquefois rencontrées chez les bébés dont la mère à usé de cette plante durant toute la grossesse.

Crises cardiaques chez les sujets ayant utilisé cette plante durant des années.

Fluidifie le sang, ne pas utiliser en même temps que des fluidifiants sanguins.

Chez les femmes qui ont des menstrues très abondantes éviter la prise de Sauge pour ne pas provoquer une hémorragie.

Contre indiqué en cas de mastoses et cancéroses. (Hormone-like = influence hormonale)

Utiliser cette huile essentielle avec prudence.

 

 

Recette de l’aïga boulida :

L’aïga boulida est une recette du sud de la France. Son nom vient de l’occitan qui signifie ; l’eau bouillie sauve la vie (Aïga boulida salva la vida).

C’est parmi d’autres une recette idéale des lendemains de fêtes, des temps de détoxification, des désirs de vivre avec un peu plus de simplicité.

C’est un plat économique et fortifiant.

 

Ingrédients pour 4 personnes :

6 gousses d’ail

1 cuillère à café de sel

7-9 feuilles de sauge fraîche (si vous n’en avez pas utiliser la sèche)

Facultatif : un peu de thym, une feuille de laurier

Poivre noir du moulin

Huile d’olive

 

Préparation :

Peler les gousses d’ail et les écraser grossièrement, faire revenir l’ail et la sauge à feux doux dans un peu d’huile d’olive et les faire « suer », couvrir d’un litre d’eau, ajouter le sel et laisser bouillir 5 - 7 minutes, (ajouter si vous le désirez le thym et le laurier en même temps que l’eau). Avec une écumoire retirer le laurier.

Votre soupe est prête.

Vous pouvez casser dans votre assiette un œuf et verser votre soupe bouillante sur cet œuf,  y ajouter une tranche de pain sans gluten un peu rassis…

Ajouter un tour du moulin à poivre et dégustez, c’est un délice.