Cumin
Cuminum cyminum de la famille des ombellifère
Partie utilisée: semences
Principaux constituants connus: à ajouter de la fe (
Mot clef: Carminatif
Propriétés:
analogues à celles de l'anis, cumin, coriandre, aneth:
Indications:
Mode d'emploi:
1 cuillère à café de semences pour 1/2 litre d'eau. Mettre dans l'eau froide, porter à ébullition et cuire 2 - 3 minutes, puis infuser 15 minutes.
Boire dans la journée. Adoucir de préférence avec du miel.