Tartines à la sardine pour l'apéro

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Tartinade à la sardine en boite

 

Ingrédients:

 

Le contenu entier avec l'huile (riche en vitamine D) d'une boite de sardine à l'huile, 1 cuillère à soupe de jus de citron, 1 petite tomate...j'ai ajouté un peu d'huile d'olive, et une cuillère à café de notre mélange guaçamole et une cuillère à café de notre mélange persillade.     

 

                                                                             

 

Passer le tout au blender, tartiner des fines tranches de pain sans gluten, ou des tartines pain de fleurs au sarrasin, ou un support de votre choix, servir accompagné, si vous aimez, d'un petit rosé sans sulfites, bien frais, voir rosé "piscine".

Une régalade...